Shoarma met bleekselderij en feta

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Haal de stengels bleekselderij los van de struik en verwijder de harde draden. Snijd de selderijstengels in smalle boogjes. Verhit de olie in een wok of hapjespan en roerbak hierin de shoarma en ui 10 minuten. Schep de bleekselderij en kerrie erdoor en voeg zout en peper naar smaak toe. Roerbak nog 4 minuten. Schep de feta en de rozijnen door het vleesmengsel. Bestrooi het gerecht met de peterselie. Serveer met het brood.