Name: Humus met doperwten en koriander
Yield: 1

Ingrediënten

1. Pureer een blikje uitgelekte kikkererwten met 100 gram ontdooide diepvriesdoperwten, 2 fijngesneden lente-/bosuitjes, 1 teentje knoflook, 2 eetlepels yoghurt of zure room en 1 eetlepel olijfolie. Breng de humus op smaak met komijnpoeder (djinten), zout en versgemalen zwarte peper of cayenne

Bereiding

Bereiding
1. Pureer een blikje uitgelekte kikkererwten met 100 gram ontdooide diepvriesdoperwten, 2 fijngesneden lente-/bosuitjes, 1 teentje knoflook, 2 eetlepels yoghurt of zure room en 1 eetlepel olijfolie. Breng de humus op smaak met komijnpoeder (djinten), zout en versgemalen zwarte peper of cayennepeper.

Humus met doperwten en koriander is een recept van PLUS