Salade uit de moestuin met kip en cashewnoten
3 
30 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Verhit de olijfolie en bak hierin de kiprepen goudbruin en gaar in 12- 15 minuten. Rooster de noten in een droge hete koekenpan en zet ze apart. Meng de ingrediënten voor de dressing. Schep de warme kiprepen door de dressing en laat afkoelen. Verdeel de sla over 3 borden en leg er in een cirkel langs de rand van het bord de tomaatjes, komkommer, radijs en wortel op. Leg de kip met de dressing in het midden. Strooi de geroosterde noten erover. Lekker met geroosterd pitabrood of naanbrood. Voedingswaarde per persoon
Salade uit de moestuin met kip en cashewnoten is een recept van PLUS
