1 Breng in een pan ruim water met zout aan de kook. Bak de spekreepjes in een droge koekenpan uit tot ze knapperig zijn. Maal intussen met een staafmixer of keukenmachine de knoflook, pijnboompitten, basilicum en olie tot een fijne pesto. Schep de kaas erdoor en breng op smaak met zout en peper. Kook de spaghetti beetgaar. Roer er een schep pesto doorheen en serveer met wat knapperig spek.

Spaghetti met knapperig spek en pesto is een recept van PLUS