Bereiding 1. Maak een marinade van 2 eetlepels limoensap, 2 eetlepels Japanse sojasaus en een eetlepel sesamolie. Giet dit over 1 kilo in kleine blokjes gesneden kipfilet en laat een uurtje marineren. Snijd 8 stukken citroengras doormidden en scherp de punten ervan met een mesje. Rijg de blokjes kip aan de citroengrasprikkers en gril ze in de grillpan om en om gaar.
Citroengrasprikkers met kip, sesam en koriander is een recept van PLUS