Bereiding 1. Pureer 1/2 (of 1 kleine) verse ananas met 1 banaan en 2 eetlepels limoen of citroensap niet helemaal fijn. Meng er 1 gehakte rode peper, zonder zaadjes, 2 in fijne ringetjes gesneden bosuitjes en 2 eetlepels gehakte verse koriander door. Lekker bij tortillachips, (naan)brood of pitabrood.