Name: Mojito
Yield: 1

Ingrediënten

1. Los in een groot glas 2 theelepels suiker op in het sap van 1/2 limoen. Maak crushed ice in de blender en meng een beetje hiervan met het limoen-suikermengsel. Bewaar het topje van een takje munt voor garnering en pluk circa 10 blaadjes van de rest van het takje. Wrijf hiermee over de rand van het glas. Scheur de blaadjes vervolgens doormidden en roer ze voorzichtig door het ijsmengsel. Voeg 60 ml witte rum toe, vul het glas af met crushed ice en een klein scheutje sprankelend mineraalwater. Roer nog even voorzichtig (!) om en garneer met het achtergehouden munttopje. Voor een extra mooi drankje kun je nog wat plakjes limoen toev

Bereiding

Bereiding
1. Los in een groot glas 2 theelepels suiker op in het sap van 1/2 limoen. Maak crushed ice in de blender en meng een beetje hiervan met het limoen-suikermengsel. Bewaar het topje van een takje munt voor garnering en pluk circa 10 blaadjes van de rest van het takje. Wrijf hiermee over de rand van het glas. Scheur de blaadjes vervolgens doormidden en roer ze voorzichtig door het ijsmengsel. Voeg 60 ml witte rum toe, vul het glas af met crushed ice en een klein scheutje sprankelend mineraalwater. Roer nog even voorzichtig (!) om en garneer met het achtergehouden munttopje. Voor een extra mooi drankje kun je nog wat plakjes limoen toevoegen.

Mojito is een recept van PLUS