Bereiding 1. Rooster 2 eetlepels sesamzaadjes in een droge koekenpan goudbruin. Vorm van 200 gram zachte geitenkaas een rolletje en rol dit door het sesamzaad. Snijd er 8 plakjes van. Leg deze in een papieren cupje of op een plakje komkommer. Leg er een halve zwarte pruim zonder pit (pruneaux) op en besprenkel met enkele druppels honing.
Geitenkaas met sesam en pruneaux is een recept van PLUS