Salade met gerookte forel en Hollandse garnalen
6 
20 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Verdeel de radicchio en witlof in losse blaadjes en leg ze in ijskoud water. Droog ze en schud ze om met de uienringen en de helft van de dille. Leg de sla op een grote schaal en verdeel de forel en garnalen erover. Klop de mosterd met de azijn los en giet de olie erbij tot een gladde dressing. Klop de room erdoor en breng op smaak met zout en versgemalen peper. Giet de dressing vlak voor het serveren over de salade en bestrooi met de rest van de dille. Lekker met versgebakken (vlecht)brood.
Salade met gerookte forel en Hollandse garnalen is een recept van PLUS
