Macaronischotel met groene salade

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op 180°C. Kook de macaroni beetgaar. Voeg de laatste 3 minuten van de kooktijd de doperwten toe. Giet af. Verhit de olie en bak hierin champignons, bosui en ham 3-4 minuten. Bestrooi de ovenschaaltjes met paneermeel. Schep de macaroni door het champignonmengsel en verdeel over de schaaltjes. Klop de eieren met de melk, kerriepoeder, zout en peper en giet dit mengsel over de macaroni. Verdeel de kaas erover en bak in de oven in circa 20 minuten goudbruin. Meng intussen de ingrediënten voor de salade door elkaar. Serveer de salade bij de macaroni.