Name: Hummus met feta en koriander
Yield: 4

Ingrediënten

1. Pureer met een staafmixer 1 uitgelekt blikje kikkererwten met 100 ml water, 2 eetlepels olijfolie, 1 bosje koriander, 1/2 theelepel gemalen komijn (djinten), 1 geperst teentje knoflook, zout en peper tot een dikke spread. Roer 50 gram verkruimelde feta erdoo

Bereiding

Bereiding
1. Pureer met een staafmixer 1 uitgelekt blikje kikkererwten met 100 ml water, 2 eetlepels olijfolie, 1 bosje koriander, 1/2 theelepel gemalen komijn (djinten), 1 geperst teentje knoflook, zout en peper tot een dikke spread. Roer 50 gram verkruimelde feta erdoorheen.

Hummus met feta en koriander is een recept van PLUS