Bereiding 1. Bak 2 plakjes ontbijtspek uit in een koekenpan. Giet er 1 geklutst ei op en laat op een lage stand garen (dit kan de avond ervoor). Bestrijk 1 witte boterham met appelstroop en beleg met de omelet. Leg hierop een bruine boterham en snijd in blokjes. Stapel de broodblokjes op en steek er een prikker door. Snijd 1 appel in blokjes en schuif deze samen met pitloze witte druiven en cherry-/kerstomaatjes aan een grote prikker. Snijd 1 dikke plak cake doormidden en bestrijk beide helften met roomkaas. Bestrooi met vruchtenhagel en stapel ze op elkaar. Lekker met een flesje (fruit)melk.Superlunch for kids!
Duo-omeletsandwich (met fruit-tomaatspiesjes en regenboogcake) is een recept van PLUS