1 Kook de spaghetti met zout beetgaar. Verwarm de oven voor op 200ºC. Klop de eieren met de kookroom los in een ruime kom. Schep 50 gram kaas, de kruiden, bosui, knoflook en tomaten erdoor. Breng op smaak met zout en peper. Giet de spaghetti af, spoel er koud water over en laat uitlekken. Schep de tonijn en spaghetti door het eimengsel en verdeel het geheel over de taartvorm. Bestrooi met de rest van de kaas. Bak de taart in de oven in 25-30 minuten goudbruin en gaar. Garneer met basilicum. Lekker met een groene salade.
2 • Neem gerookte makreel of sardines in plaats van tonijn. • Vervang gedroogde tomaten door plakjes olijf.