Bereiding 1. Kook 500 ml water met 75 gram suiker. Laat er 3 zakjes groene thee in trekken en laat afkoelen. Verwijder de theezakjes. Roer er 1 eetlepel honing en 1 eetlepel citroensap door. Verdeel het vruchtvlees met pitjes van 4 passievruchten over de vormpjes. Giet er thee op zodat de pitjes onderstaan en zet 1 uur in de diepvries. Vul af met de rest van de thee, zet de stokjes erin en bevries verder.
Sorbetijs passievrucht- groene thee is een recept van PLUS