Name: Sorbetijs Appel-honing
Yield: 8

Ingrediënten

1. Kook 1 liter ongezoet appelsap in tot 500 ml. Schil en snijd 700 gram appels in stukjes en kook ze met 150 gram suiker 5-6 minuten in het appelsap. Roer 2 eetlepels honing door het mengsel en pureer het. Vul de ijsvormpjes ermee en vri

Bereiding

Bereiding
1. Kook 1 liter ongezoet appelsap in tot 500 ml. Schil en snijd 700 gram appels in stukjes en kook ze met 150 gram suiker 5-6 minuten in het appelsap. Roer 2 eetlepels honing door het mengsel en pureer het. Vul de ijsvormpjes ermee en vries in.

Sorbetijs Appel-honing is een recept van PLUS