Chocoladepopcorn met ijs en banaan

4
25 min
Nagerecht
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

  • 1 Verhit de olie in een pan met dikke bodem. Zorg ervoor dat de pan heet is maar niet gaat roken, dan is de olie te heet. Test af en toe met een maiskorrel: als deze goed ronddraait of meteen poft, is de olie heet genoeg. Giet een dun laagje maiskorrels in de pan. Schud snel om en leg een deksel op de pan. Leg de deksel er net niet helemaal op, zodat de stoom die ontstaat kan ontsnappen. Kijk niet in de pan tijdens het poffen en schakel de warmtebron uit als het stil wordt in de pan. Laat de popcorn afkoelen in een schaal. Leg intussen de zakjes chocoladeglazuur in heet water zodat de chocolade smelt of bereid volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de chocolade over de popcorn en meng met een vochtige pollepel. Laat afkoelen. Verdeel de plakjes banaan over 4 bordjes of schaaltjes. Besprenkel met de honing. Schep in het midden 1 grote of 2 kleine bolletjes ijs. Bestrooi met de chocoladepopcorn.
  • 2 • Gebruik eventueel een zakje magnetronpopcorn of kant-en-klare popcorn en giet daar de chocolade over. • Bestrooi de chocolade, voordat deze is afgekoeld, met gekleurde sprinkels. • Smelt zelf chocolade en verwarm daarvoor 200 gram stukjes pure chocolade au bain-marie of 2-3 minuten in de magnetron op 800 Watt.

Chocoladepopcorn met ijs en banaan is een recept van PLUS

Dit vind je misschien ook lekker

Banaan met rum en sinaasappel
25 min Nagerecht
Bekijk recept
Jamie Olivers geroosterde havermout met mango, blauwe bessen & yoghurt
10 min
Bekijk recept
Ontbijtcake met noten en banaan
15 min
Bekijk recept
Panna cotta van chocolade met banaan
45 min Nagerecht
Bekijk recept

Chocoladepopcorn
15 min-
Bekijk recept