Name: Pannenkoeken sinaasappel-envelopjes
Yield: 4

Ingrediënten

1. Maak de helft van het basisrecept en bak hiervan 4 grote pannenkoeken. Maal 200 gram gemengde ongezouten noten met 50 gram bruine suiker, een flinke snuf kaneelpoeder en 1 theelepel sinaasappelrasp helemaal fijn. Bestrijk hiermee de warme pannenkoeken. Vouw ze tot een vierkant door alle zijden van de cirkel naar binnen te klappen. Zo blijft er een kleine ruimte in het midden nog open. Snijd van 2 sinaasappels de schil tot aan het vruchtvlees dik af en snijd de sinaasappels in dunne plakjes. Garneer de pannenkoekflapjes met de plakjes sinaasappel en wat poedersuiker. Lekker als toetje of zoet tussendo

Bereiding

Bereiding
1. Maak de helft van het basisrecept en bak hiervan 4 grote pannenkoeken. Maal 200 gram gemengde ongezouten noten met 50 gram bruine suiker, een flinke snuf kaneelpoeder en 1 theelepel sinaasappelrasp helemaal fijn. Bestrijk hiermee de warme pannenkoeken. Vouw ze tot een vierkant door alle zijden van de cirkel naar binnen te klappen. Zo blijft er een kleine ruimte in het midden nog open. Snijd van 2 sinaasappels de schil tot aan het vruchtvlees dik af en snijd de sinaasappels in dunne plakjes. Garneer de pannenkoekflapjes met de plakjes sinaasappel en wat poedersuiker. Lekker als toetje of zoet tussendoortje.

Pannenkoeken sinaasappel-envelopjes is een recept van PLUS