Bouillon met mihoen, shiitake en bosui

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Breng de bouillon aan de kook. Kook de mihoen volgens de gebruiksaanwijzing en giet af. Verdeel over 4 kommen. Verwarm de olie en bak de shiitakes op hoge stand heel kort bruin. Voeg de bosui toe en schep even om. Verdeel dit over de 4 kommen en giet de kokende bouillon erover.