One pot pasta met kip

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verhit de olie in een ruime pan en bak hierin de knoflook en kip in 2-3 minuten lichtbruin. Schep de paprika en rode pepers erdoor en bak nog circa 1 minuut. Voeg de tomatenblokjes met sap, bouillon, wijn en pasta toe en kook zachtjes 12-14 minuten tot de pasta beetgaar is. Roer regelmatig door. Voeg op een lage stand de crème fraîche, basilicum en kaas toe en warm 2-3 minuten mee.
• 2 • Neem verse rode paprika in plaats van geroosterde paprika’s uit een pot. • Vervang de kip door reepjes varkenshaas.