Bouillon met

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Vul de vleesfond met water aan tot 1,2 liter. Kook de haricots verts 3 minuten, giet ze af en spoel er koud water over. Verwarm de bouillon met de peterselie of bladselderij.
• 2 Giet de hete bouillon in de theepot en zet deze op een rechaud op tafel. Doe alle andere ingrediënten in afzonderlijke bakjes en zet ze eromheen. Schenk de bouillon in uw bord en voeg zelf de ingrediënten toe. Maak zo uw eigen soep!