Bereiding 1. Hak kappertjes, ansjovisfilets, peterselie, basilicum en munt fijn en roer tot een salsa met mosterd, olijfolie en citroensap. Roer gewokte boogjes bleekselderij erdoor. Lekker bij de courgette-paprikaspiesjes.
Salsa verde met bleekselderij is een recept van PLUS