Name: Doperwten-muntsalsa
Yield: 4

Ingrediënten

1. Kook doperwten in circa 2 minuten beetgaar. Giet ze af en spoel koud. Pureer de gekookte doperwten grof met olijfolie, sjalot, munt, citroenrasp en -sap. Lekker bij de zalmko

Bereiding

Bereiding
1. Kook doperwten in circa 2 minuten beetgaar. Giet ze af en spoel koud. Pureer de gekookte doperwten grof met olijfolie, sjalot, munt, citroenrasp en -sap. Lekker bij de zalmkoekjes.

Doperwten-muntsalsa is een recept van PLUS