Bereiding 1. Snijd de schil van 1 schoongeboende sinaasappel of mandarijn. Verwarm 1 liter zoete witte wijn met de sinaasappelschil, 1 opengesneden vanillestokje en 2 kruidnagels op een lage stand. Laat circa 30 minuten trekken, maar laat de wijn niet koken. Voeg de laatste 10 minuten een handje cranberry’s toe en serveer de glühwein warm.