1 Bestrooi de kip met de cajunkruiden.Verhit de olie en bak de kip rondombruin. Gaar de kip met deksel 15 minuten.Schep de kip uit de pan en houd deze warm. Kook intussen de rijst. Voeg de salsasaus en de maïs bij het bakvet, verwarm even en schep de roomkaas en de tomatenblokjes erdoor. Serveer de kip met de saus en de rijst erbij.
Cajun-kipkarbonade met tomaten-ma ssaus en rijst is een recept van PLUS