Eierkoek met exotische fruitsalade en roomkwark
4 
20 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Schil en snijd het fruit in kleine stukjes en vermeng met het limoensap. Klop de slagroom stijf met de suiker en schep de kwark erdoorheen. Zet koud weg. Rooster de kokos in een droge koekenpan goudbruin.
- 2 Verdeel het fruit over de eierkoeken, schep er een lepel kwark op en bestrooi met de kokos.
Eierkoek met exotische fruitsalade en roomkwark is een recept van PLUS
