Geglaceerde wortel met gember en knoflook
4 
20 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Schil de wortels met een dunschiller en snijd ze in plakken. Verwarm de boter met de olie op lage stand en laat de wortelrepen hierin al roerend in circa 5 minuten glaceren. Voeg de gember en knoflook toe en laat nog enkele minuten zachtjes mee fruiten zonder dat ze verkleuren. Breng de wortel op smaak met zout en peper en serveer in een schaal.
Geglaceerde wortel met gember en knoflook is een recept van PLUS
