Name: Japanse biefstukjes
Yield: 4

Ingrediënten

1. Snijd 250 gram biefstuk in 1 cm dikke plakjes. Marineer ze 15 minuten in 2 eetlepels sojasaus of ketjap manis waaraan 1 theelepel honing en 1 gehakte rode peper, zonder zaadjes, is toegevoegd. Zet 1 in ringen gesneden bosuitje en wokolie op tafel. Bak de biefstukjes kort in een beetje olie en strooi de bosui e

Bereiding

Bereiding
1. Snijd 250 gram biefstuk in 1 cm dikke plakjes. Marineer ze 15 minuten in 2 eetlepels sojasaus of ketjap manis waaraan 1 theelepel honing en 1 gehakte rode peper, zonder zaadjes, is toegevoegd. Zet 1 in ringen gesneden bosuitje en wokolie op tafel. Bak de biefstukjes kort in een beetje olie en strooi de bosui erover.

Japanse biefstukjes is een recept van PLUS