Kalkoencurry met yoghurt, noten en rozijnen
1 
40 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Meng de specerijen en strooi ze over de kalkoenfilet.
- 2 Verhit de olie en roerbak hierin het kalkoenvlees. Voeg de ui samen met de knoflook en de maïzena bij de yoghurt. Hak de helft van de noten fijn en roer ze door de yoghurt. Voeg het yoghurtmengsel bij de kalkoenfilet en stoof zachtjes 20 minuten. Voeg de laatste 5 minuten de rozijnen toe. Roer vlak voor het serveren de rest van de cashewnoten door de curry.
Kalkoencurry met yoghurt, noten en rozijnen is een recept van PLUS
