Kersen met hangop en tijm

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Bekleed een vergiet of zeef met een vochtige schone theedoek en giet de yoghurt erin. Zet het vergiet op een kom en laat de yoghurt circa 6 uur in de koelkast uitlekken (kan een dag van tevoren).
• 2 Meng de sinaasappelrasp en tijm door de uitgelekte yoghurt. Schep deze hangop in schaaltjes of diepe borden. Schik wat kersen op de hangop en serveer de rest er in een schaaltje bij.