Kladdkaka

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op 170 °C. Meng de suiker, bloem, vanillesuiker en cacao door elkaar. Smelt de boter en voeg deze met de eieren bij het suiker-cacaomengsel. Mix alles goed door elkaar. Schep het beslag in de taartvorm.
• 2 Zet de kladdkaka circa 20 minuten in de oven. Controleer met een satéprikker of de cake goed is, de kladdkaka hoort nog een beetje plakkerig te zijn. Bestrooi de cake met poedersuiker.
• 3 Serveer met cranberry’s of cranberrycompote (potje) en vanille-ijs.