1 Verhit de olie en roerbak hierin de koolrepen. Voeg zout, peper en bouillon toe en stoof zachtjes 10 minuten. Rooster de plakjes ontbijtspek krokant in een droge hete koekenpan. Schep de kaas en druiven door de kool. Serveer de koolschotel met het ontbijtspek erop. Lekker met gekookte of gebakken krieltjes.
Kool met geroosterd spek en blauwe kaas is een recept van PLUS