Kruidensalade met paddenstoelen, peer en druiven
4 
20 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Rooster de noten in een droge hete koekenpan. Borstel de paddenstoelen of veeg ze schoon. Snijd ze in vieren of in reepjes. Klop de ingrediënten voor de dressing. Verhit de olijfolie en bak hierin de paddenstoelen 2-3 minuten. Voeg zout en peper toe. Meng de bladsla, lollo rosso en de verse kruiden. Spatel de dressing erdoor en verdeel de salade over 4 borden. Leg er in het midden de paddenstoelen op, leg de peer en druiven erbij en strooi de noten erover.
Kruidensalade met paddenstoelen, peer en druiven is een recept van PLUS
