1 Vermeng 100 gram magere kwark met 2 eetlepels fijngesneden zongedroogde tomaten, 4 eetlepels in reepjes gesneden basilicum en een uitgeperst teentje knoflook. Breng op smaak met een beetje extra vergine olijfolie, zout en versgemalen peper.
Kwarksausje met zongedroogde tomaten en basilicum is een recept van PLUS