Oudekaaspuntjes met abrikozen-druivensalade

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de port tot lauw en wel hierin de abrikozen. Verdeel de eikenbladsla, eventueel iets kleiner gescheurd, in plukken over 4 borden of langwerpige schaaltjes.
• 2 Giet de abrikozen af en vang de port op. Leg de abrikozen en druiven op de sla. Klop de port, mosterd, olijfolie, zout, peper en honing tot een dressing. Sprenkel deze over de salade. Leg de kaaspuntjes met het brood ernaast.