1 Verwarm de olie, fruit de ui circa 4 minuten en voeg dan de knoflook en Spaanse peper toe. Fruit enkele minuten mee en doe dit mengsel dan over in een schaal. Doe de kikkererwten erbij en meng goed. Voeg als alles op kamertemperatuur is de feta en kruiden toe. Breng op smaak met citroensap, zout en peper.
Pikante kikkererwtensalade met feta is een recept van PLUS
Dit vind je misschien ook lekker
Salade van waterkers met gegrilde artisjokken en feta