1 Verwarm de oven voor op 180°C. Verhit 2 eetlepels olie en bak hierin de ui, peper en paprika 5 minuten. Zet de pasteibakjes 10 minuten in de oven. Schep de tomaten door het paprikamengsel. Verhit de rest van de olie en bak hierin de biefstuk 2-3 minuten. Voeg zout toe. Schep de biefreepjes door het groentemengsel. Vul de pasteibakjes ermee en garneer met een toefje zure room.

Pittig pasteitje is een recept van PLUS