Name: Pita-tosti met makreel
Yield: 1

Ingrediënten

1. Snijd 1 pitabroodje horizontaal open. Meng iets kleiner gesneden gerookte makreelfilet met Provençaalse kruiden (tijm, oregano, rozemarijn) en mayonaise of halvanaise. Bestrooi een helft van het broodje met geraspte jongbelegen kaas. Verdeel de makreel erover, strooi er weer geraspte kaas over en dek af met de andere brood

Bereiding

Bereiding
1. Snijd 1 pitabroodje horizontaal open. Meng iets kleiner gesneden gerookte makreelfilet met Provençaalse kruiden (tijm, oregano, rozemarijn) en mayonaise of halvanaise. Bestrooi een helft van het broodje met geraspte jongbelegen kaas. Verdeel de makreel erover, strooi er weer geraspte kaas over en dek af met de andere broodhelft.

Pita-tosti met makreel is een recept van PLUS