Rodekool met sinaasappel en honing

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwijder de buitenste bladeren van de kool en schaaf de kool in smalle reepjes. Verwarm sinaasappelsap, honing, sojasaus en olie. Kook hierin de kool zachtjes 4 minuten. Laat de kool hierin afkoelen (dit kan een dag van tevoren).
• 2 Serveer de kool koud of verwarm deze even. Rooster de sesamzaadjes in een droge hete koekenpan. Strooi ze met de bosui over de kool.