Shoarma met prei en peper

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verhit de olie in een wok. Roerbak hierin de knoflook, ui en peper 2 minuten. Schep de vleesreepjes erdoor en bak al omscheppend 5 minuten. Voeg de prei toe en roerbak 3 minuten. Meng de oestersaus en honing erdoor. Strooi de munt erover. Garneer met partjes citroen. Serveer met het afgebakken stokbrood.