1 Meng de ingrediënten voor de marinade. Leg de kipfilet erin en marineer minimaal 1 uur.
2 Schep de kip uit de marinade en rijg de blokjes afgewisseld met laurierblaadjes en appelpartjes aan de spiesen. Bestrijk met de rest van de marinade. Rooster de spiesen 12-15 minuten op de hete barbecue. Keer ze regelmatig om.+ marineren 1 uur
3 Kies eens voor blokjes varkenshaas of een hele varkenshaas, bestreken met gemberpoeder, chilipeper, knoflook en sojasaus.
Spies met kip, appel en laurier is een recept van PLUS