1 Leg de plakjes bladerdeeg bevroren op een bakplaat bekleed met bakpapier. Steek of snijd uit elke plak een ster of kerstboom. Snijd van de restjes deeg andere vormpjes en bestrijk alle vormpjes met een beetje ei. Bestrooi ze met de kaas en sesamzaadjes en bak de vormpjes in 10 minuten krokant. Laat ze helemaal afkoelen op de bakplaat en haal ze er dan voorzichtig af. Klop de slagroom lobbig en zet koud weg.
2 Verwarm de soep en schenk er 4 kopjes mee vol. Schep er een toef slagroom op en bestrooi met een beetje paprikapoeder. Steek er een kaasster in en serveer direct.
Tomatencappuccino met kaassterren is een recept van PLUS