Turks brood met tonijn en blauwe kaas

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de ciabatta in de lengte door. Besmeer beide helften met pesto. Verdeel over één helft de rucola, vervolgens de blauwe kaas, de kappertjes, rode ui en tonijn.
• 2 Leg de andere helft erop en zet het brood circa 10 minuten in het midden van de oven. Snijd het brood in 6 plakken of serveer het als heel brood op een schaal.
• 3 Vervang het Turkse brood door pitabroodjes.