4 
20 min
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Verwarm de olie in een pan met dikke bodem en fruit de ui circa 5 minuten op lage stand. Voeg de bleekselderij en knoflook toe en fruit nog 2 minuten mee. Voeg alle specerijen, de tomatenblokjes (inclusief het sap) en de bonen toe en giet de bouillon erbij. Laat de soep aan de kook komen en circa 15 minuten zachtjes doorkoken. Breng op smaak met zout en peper en roer de gehakte kruiden er op het laatst doorheen.
- 2 U kunt de witte bonen vervangen door dezelfde hoeveelheid kikkererwten.
Witte bonensoep met komijn is een recept van PLUS
