1 bakje PLUS Fairtrade haricots verts (150 g), schoongemaakt

2 el olijfolie

100 g rosbief

8 grote bladeren kropsla

4 plakken jonge kaas, gehalveerd

6 el verse dressing knoflook-bieslook (flesje 250 ml)

2 bosuitjes, in ringetjes

2 el Bio tuinkers, van het bed geknipt

tapasprikkers of keukentouw

1 Kook de haricots verts in water met zout in 4-5 minuten beetgaar. Giet ze af en spoel onder koud stromend water.
2 Leg de blaadjes sla op het werkvlak. Beleg ze met de kaas en de rosbief. Schep er de dressing, de bosuitjes en de tuinkers op. Bestrooi met peper naar smaak.
3 Rol de slabladeren op en zet ze vast met een prikker of bind vast met een stukje keukentouw.

Saladewraps met rosbief en haricots verts is een recept van PLUS