1 Prak 2 de avocado’s fijn met een vork en verdeel over de sneetjes brood. Leg de makreelfilet in grote plukken op de avocado. Roer het limoensap los met de wasabimayonaise. Verdeel de mayonaise over de vis en bestrooi met de fijngehakte koriander.
Rustiek speltsandwich met makreel, avocado en limoenmayonaise is een recept van PLUS