1 Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. Spreid de couscous uit op een wijde schaal en laat snel afkoelen tot kamertemperatuur. Meng de olijfolie met het citroensap door de couscous. Schep de radijs, de venkel, de tonijn en de bosuitjes erdoor. Voeg zout en peper naar smaak toe. Geef er extra partjes citroen bij om over de salade te sprenkelen.
2 Is het radijsblad fris en groen? Snijd dan eens wat van het blad in reepjes en meng door de salade.

Couscoussalade met tonijn, venkel en bosui is een recept van PLUS