Pikante spareribs met verse frites

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op 200º C. Meng de ingrediënten voor de marinade en leng aan met ketjap manis. Kruid de spareribs met peper en zout en bedek ze met de marinade.
• 2 Leg de spareribs vervolgens in een ovenschaal en braad ze in ca. 15 minuten in de oven gaar en goudbruin.
• 3 Schil de komkommer en snijd in dunne plakjes. Besprenkel met de dressing en zet koel weg tot gebruik.
• 4 Bak in de tussentijd de frites goudbruin.
• 5 Serveer de spareribs met de frites, komkommersalade en appelmoes.
• 6 Biertip: Desperados