Penne met basilicosaus broccoli en kip

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Kook de pasta in een ruime pan water met wat zout, volg de aanwijzing op de verpakking. Kook de broccoli in water met een beetje zout beetgaar.
• 2 Kruid ondertussen de kipfilets met een beetje peper en zout en bak deze aan alle kanten in een hete koekenpan met wat olijfolie goudbruin en gaar. Bak niet te lang want dan droogt de kip uit.
• 3 Voeg zodra de kip gaar is de broccoli en de basilicosaus bij de kip. Laat de smaken nog 1 minuut intrekken.
• 4 Serveer de mini penne samen met de basilicosaus, kip en broccoli.
• 5 Als nagerecht raden wij PLUS Cheesecake aan.