2 Meng de ingrediënten voor de marinade, kruid de spareribs met peper en zout en bedek ze met de marinade. Dit komt te vervallen bij gebruik van gemarineerde & voorgegaarde spareribs
3 Leg de spareribs vervolgens in een ovenschaal en braad ze in ca. 20 minuten in de oven gaar en goudbruin.
4 Schil de komkommer en snijd in dunne plakjes. Besprenkel met de dressing en zet koel weg tot gebruik.
5 Bak in de tussentijd de frites goudbruin.
6 Serveer de spareribs met de frites, komkommersalade en appelmoes.
7 Lekker met een Desperados Tequila biertje
Pikante spareribs met verse frites is een recept van PLUS