1 Halveer de spruitjes. Kook ze in water met zout in 10 min. beetgaar en giet af. Verhit de helft van de boter in een koekenpan en bak de hamreepjes 5 min. Voeg de spruiten en de rest van de boter toe. Breng op smaak met peper en zout. Bestrooi met het sesamzaad.